Mañana se conmemorará el Día Mundial de la Alimentación
Con la instalación de una carpa temática que funcionará en la plaza Juan de Vera, de 9 a 19, la Municipalidad de Corrientes conmemorará este martes 16 del corriente el “Día Mundial de la Alimentación”.
En tal sentido, el área de Seguridad Alimentaria perteneciente a la Dirección General de Bromatología y Abastecimiento, dependiente de la Subsecretaría de Medio Ambiente, invita a las amas de casa, comunidad educativa, elaboradores de alimentos, y público en general a concurrir a la carpa temática que se instalará en la plaza Vera, que tiene como eje la concientización alimenticia.
En el lugar se proyectarán videos educativos referentes a “Alimentación Saludable”, “Para Crecer Debemos Comer”, “Higiene de los Alimentos y Manipulación”, y “Seguridad Alimentaria”.
El objetivo perseguido por la Comuna es impulsar la concientización acerca de las prácticas alimentarias, fortaleciendo el vínculo con los correntinos, a fin de incentivar a la atención que requiere comer saludablemente, así como la manipulación y cocción de los alimentos.
Así también en la carpa temática se hará difusión mediante folletos referentes a la obesidad kiosco, saludable elaboración y correcta prevención de Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETAS), y sobre la campaña “Come Sano” que difunde la FAO, destinadas a elaboradores, amas de casa y pequeños consumidores. Además se colocarán cartelería referente a la temática, y habrá exposición de fotos.
Cabe resaltar que desde el año 1979, en que fue proclamada por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), se recuerda mundialmente el “Día de la Alimentación”, con la finalidad de concientizar sobre la temática de los alimentos.
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